بولجوجي
من ويكيبيديا، الموسوعة encyclopedia
بولجوجي هي إحدى الأطعمة الكورية ويتميز طبق بولجوجي بكثرة عصار اللحم عليه ولا يستغرق طبخه وقتا طويلا ويعد من أكثر الأطباق الكورية شهرةً.[1] وعندما يتناوله الناس مع قطعا من الخضار مثل أوراق الخس أو أوراق السمسم ويأكلونها معا مما يضاعف مذاق طبق بولغوكي المتميز ويساعد على تحقيق التوازن الغذائي.
معلومات سريعة المنشأ, بلد المطبخ ...
بولجوجي
المنشأ | |
---|---|
بلد المطبخ | |
النوع | |
المكونات الرئيسية |
إغلاق
- مدة الإعداد : نصف ساعة
- مدة الطهو: ربع ساعة
- الكمية : ثلاثة أشخاص