شرائح صدور الدجاج المقرمشة
من ويكيبيديا، الموسوعة encyclopedia
شرائح صدور الدجاج المقرمشة أوأصابع الدجاج (بالإنجليزية: Chicken fingers) هي لحوم الدجاج التي لا تحتوي على الجلد أو العظام، تقطّع على شكل أصابع أو قطع صغيرة. تغمّس هذه القطع في خليط مقرمش ثم تقلّى في بالزيت. تقدّم عادةً كمقبلات.
معلومات سريعة المنشأ, تاريخ الابتكار ...
تشيكن تندرز
المنشأ | |
---|---|
تاريخ الابتكار |
ديسمبر 1976[1] |
النوع | |
المكونات الرئيسية |
إغلاق
يمكن أن تحضّر من الدجاج المسحّب، اللبن الزبادي، الزيت، الدقيق، أنزاع مختلفة من البهارات، زلال البيض والحليب. بالإضافة إلى الخليط المقرمش الذي يمكن أن يحضّر من الكورنفلكس والجبن المبروش.