Gastronomia de Castella - la Manxa
From Wikipedia, the free encyclopedia
La gastronomia manxega compta amb plats molt casolans i saborosos. Per la proximitat geogràfica i l'afinitat cultural, la cuina de les comarques castellanes del País Valencià està relacionada amb la cuina manxega. La Manxa és una regió natural de la Meseta Sud de la península Ibèrica que actualment forma part de la Comunitat Autònoma de Castella-La Manxa.
Dades ràpides País d'origen, Tipus de cuina ...
Migues manxegues | |
País d'origen | Castella - la Manxa |
---|---|
Tipus de cuina | continental |
Plat(s) estrella | Migas, formatge manxec |
Tanca