Getzen
traditionelles Kartoffelgericht aus dem Erzgebirge / aus Wikipedia, der freien encyclopedia
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Dieser Artikel behandelt das Kartoffelgericht. Zur Speisezubereitung mit Gerste siehe Gersten (Speise).
Getzen sind ein traditionelles, meist fleischloses Gericht der Erzgebirgischen Küche. Ohne Zusatz wird darunter der Buttermilchgetzen verstanden.