Bernard Loiseau
chef cuisinier français / De Wikipedia, l'encyclopédie encyclopedia
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Bernard Loiseau, né le à Chamalières (Puy-de-Dôme) et mort le à Saulieu (Côte-d'Or), est un chef cuisinier et restaurateur français du restaurant gastronomique Relais Bernard Loiseau, à Saulieu.
Faits en bref Naissance, Décès ...
Bernard Loiseau
Restaurant gastronomique Loiseau des Ducs, à Dijon.
Naissance | |
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Décès | |
Nom de naissance | |
Nationalité | |
Activités | |
Famille |
Bérangère Loiseau (fille) Bastien Loiseau (fils) Blanche Loiseau (fille) |
Conjoint |
Dominique Loiseau (de à ) |
Maîtres |
Pierre Troisgros (en), famille Troisgros |
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Site web | |
Distinction |
Fermer
Avec ses trois étoiles au Guide Michelin, et 19,5/20 au Gault et Millau, il est un des cuisiniers français les plus médiatiques des années 1980 et années 1990.