Cuisine des îles Komandorski
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La cuisine des îles Komandorski est un mélange entre la cuisine russe et celle d'un peuple aléoute qui habite l'île. Elle est basée sur le poisson, les fruits de mer, les champignons, la viande de phoque et de baleine, le gibier et les légumes (pommes de terre, carottes, oignons et ail) importés par les Russes[1].