Figue de Solliès
De Wikipedia, l'encyclopédie encyclopedia
Figue de Solliès est l'appellation d'origine d'une production de figues dans le bassin de Solliès à l'est de Toulon (Var). Elle est préservée via le label Appellation d'origine contrôlée depuis le décret du , la cahier des charges a été modifié en 2018[1].
Faits en bref Lieu d’origine, Utilisation ...
Figue de Solliès (Bourjassotte noire) | ||||
Figues de Solliès. | ||||
Lieu d’origine | Solliès-Pont | |||
---|---|---|---|---|
Utilisation | Alimentation humaine | |||
Type de produit | Fruits | |||
Classification | AOC - AOP | |||
Confrérie | Confrérie de la figue de Solliès Syndicat de Défense de la Figue de Solliès |
|||
Saison | été, automne | |||
Festivité | Fête de la figue et du terroir de Solliès-Pont, fin août | |||
Site web | www.figue.org | |||
Géolocalisation sur la carte : Var
Géolocalisation sur la carte : Provence-Alpes-Côte d'Azur
Géolocalisation sur la carte : France
| ||||
modifier |
Fermer
Elle représente 75 % de la production agricole française commercialisée de figues.