Jaume Fàbrega
historien, journaliste, critique d'art et consultant gastronomique espagnol / De Wikipedia, l'encyclopédie encyclopedia
Jaume Fàbrega, de son nom complet Jaume Fàbrega i Colom, né en 1948 à Vilavenut dans la province de Gérone, est un historien, journaliste, critique d'art et consultant gastronomique espagnol. Il est professeur de gastronomie à l'École de tourisme et direction hôtelière de l'université autonome de Barcelone.
Faits en bref Naissance, Nationalité ...
Jaume Fàbrega
Naissance | |
---|---|
Nationalité | |
Activités |
A travaillé pour | |
---|---|
Site web |
Fermer