Macrobiotique
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La macrobiotique (du grec « μακρός », grand et « βίος », vie), parfois improprement appelée « Zen macrobiotique »[1], est le terme qui définit l’enseignement diffusé en Europe par Georges Ohsawa à partir des années 1920 et répandu ensuite par ses étudiants dans d’autres zones géographiques. L’ambition de Georges Ohsawa était de rendre la philosophie de la médecine extrême-orientale accessible aux occidentaux. La macrobiotique est un concept qui avait déjà été étudié par Christoph Wilhelm Hufeland à la fin du xviiie siècle dans son livre « L’Art de prolonger la vie, ou la Macrobiotique » et qui utilise également des concepts étudiés dans la Grèce antique (Socrate, qui lui n’était un concept). C’est une approche holistique, qui conçoit la vie et l’être humain dans sa globalité.[Quoi ?]
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Il s'agit d'un système philosophique et pratique qui cherche à traduire, en langage moderne, l'ancien « principe unique » oriental, nommé principe du Yin et du Yang par les Chinois. Selon Ohsawa, ce principe se trouverait à l'origine de la science et de toutes les philosophies et religions d'Extrême-Orient, et son application permettrait de résoudre les problèmes concrets de l'existence et de se questionner perpétuellement pour nourrir sa réflexion sur le monde et le fonctionnement du corps humain. Georges Ohsawa ne donnait que rarement des réponses ou des solutions, mais poussait ses élèves à se questionner et à trouver une réponse convenable à un instant T. L’enseignement macrobiotique pousse à essayer, expérimenter et observer ce qui peut fonctionner pour soi ou pas. Les erreurs sont accueillies et perçues comme utiles pour pouvoir avancer sur son chemin.
La macrobiotique est un outil de développement personnel : il s’agit d’expérimenter et de travailler sur soi pour apprendre à devenir maitre de sa vie, en avançant par tâtonnements successifs.
La macrobiotique désigne un art de vivre, basé sur des explications issues de la philosophie extrême-orientale, et qui amène à vivre en harmonie avec la nature et l’environnement, grâce à une alimentation saine et nutritive, la pratique d’exercices physiques réguliers, et un état d’esprit proche de celui que l’on retrouve dans certaines pratiques de la méditation.
Le trait d'union entre la philosophie et la pratique se ferait notamment par l'alimentation. Pour Ohsawa, si l'on se nourrit à partir de ce principe (qui expliciterait les lois de la nature) l'organisme s'harmoniserait, rendant le jugement plus clair et capable de mieux percevoir la réalité, c'est-à-dire les lois de la nature elles-mêmes.