Pommes noisette
De Wikipedia, l'encyclopédie encyclopedia
Les pommes noisette, pommes de terre noisette, patate ronde, boules ou billes sautées, spécialité culinaire française, sont des boules de pommes de terre sautées au beurre.
Cet article est une ébauche concernant la gastronomie.
Vous pouvez partager vos connaissances en l’améliorant (comment ?) selon les recommandations des projets correspondants.
Pour les articles homonymes, voir Pomme (homonymie) et noisette.
Ne doit pas être confondu avec Pommes dauphine.