Pompe (cuisine)
terme culinaire régional / De Wikipedia, l'encyclopédie encyclopedia
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La pompe est le nom donné à diverses sortes de spécialités gastronomiques (souvent de type brioche ou feuilleté), principalement des pâtisseries, dans le sud et le centre de la France.
Cet article est une ébauche concernant la gastronomie, le Limousin et la Provence.
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