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Les équidés forment une famille de grands mammifères caractérisés par leur régime herbivore, leur solide sabot unique et leur instinct grégaire. De tous les animaux, le cheval « plus noble conquête de l'homme », domestiqué depuis la plus haute antiquité, est probablement celui qui marque le plus l'histoire et les progrès de l'humanité. Attelé et monté, son utilisation se répand de toute l'Eurasie au monde entier, au fil des voyages de combattants, d'explorateurs et de colons. Animaux de guerre, de travail et de transport, célébrés par les mythes et les artistes des siècles durant, les chevaux et les ânes permettent l'essor du commerce et l'expansion des civilisations. Trois bouleversements significatifs interviennent avec la généralisation des cavaleries militaires, l'invention de la selle à arçon, puis le passage de l'équitation du domaine aristocratique, militaire et utilitaire, au domaine du sport et des loisirs, voire de la compagnie depuis le XXe siècle.
Un vaste vocabulaire spécialisé est employé pour décrire l'anatomie, la morphologie et les étapes de la vie des chevaux, en passant par leurs couleurs, les différentes races, leur locomotion et leur comportement. Autour des équidés domestiques se créent des métiers liés à l'élevage et l'entraînement, à l'entretien, la vente, la façon de les monter et de les utiliser, la fabrication et le commerce du matériel équestre. Les activités sportives hippiques (course de plat, course de trot...) et équestres (saut d'obstacles, dressage...) sont l'occasion de rencontres mondiales et ont leur place aux jeux olympiques. Bon nombre de cavaliers pratiquent toutefois l'équitation comme un loisir.
Le Hanovrien est une race de cheval de selle demi-sang allemand, dont le nom provient de la ville de Hanovre. Il prend forme aux XVIIe et XVIIIe siècles, par croisement avec le Holstein au haras national de Celle. Destiné aux travaux de ferme un premier temps, il est allégé pour la remonte de la cavalerie au XIXe siècle, quand les croisements avec le Pur-sang et le Mecklembourgeois l'influencent. Après un court retour à la traction agricole, la race est réorientée pour les sports équestres au milieu du XXe siècle.
C'est un grand cheval imposant, taillé pour le sport et sélectionné sur son tempérament. Il est compétitif au plus haut niveau, notamment sur les épreuves de dressage où il domine le classement mondial depuis de nombreuses années grâce à ses allures élastiques et rythmées. Il est également très bon en saut d'obstacles et en concours complet s'il est « près du sang ». Le Hanovrien est régulièrement présent aux premières places des classements publiés par la WBFSH, tant en individuel qu'en studbook et ce, toutes disciplines olympiques confondues. En outre, il a participé à l'amélioration de la race du cheval Westphalien.
S'il reste très majoritairement présent et élevé en Allemagne et surtout au haras national de Celle sous la houlette de l'Hannoveraner Verband qui fédère les autres associations nationales ou régionales d'éleveurs, la race s'est diffusée à d'autres pays. Elle est présente aux États-Unis, en Australie, en Afrique du Sud ou encore en France, grâce à ses capacités sportives et à son bon tempérament. Les ventes de Hanovriens à Verden sont mondialement réputées, les chevaux s'y vendent à plus de 100 000 € pour les meilleurs d'entre eux.
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« Hanovrien »
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- En équitation, « monter en amazone » signifie chevaucher avec les deux jambes du même côté du cheval. Une selle spéciale est utilisée. Jusqu'au XXe siècle, les femmes montaient presque toutes ainsi, leurs jupes les empêchant de monter à califourchon sans montrer leurs jambes. La monte en amazone est de nouveau en développement, elle ne constitue pas une discipline particulière en équitation, mais une façon différente de pratiquer les mêmes disciplines qu'à califourchon. Les amazones sont ainsi bien représentées tant en dressage, saut d'obstacles, spectacle, présentations historiques que vénerie ou équitation de travail.
- Il existe des unités de police montée un peu partout autour du monde, ils ont pour fonction de servir les zones difficiles d'accès, où le cheval est souvent le meilleur moyen de déplacement, et dans les zones urbaines pour le contrôle des foules, mais certains services de police les conservent simplement pour les besoins cérémoniels. Aux États-Unis, la plus grande force de ce type se trouve à Minneapolis, au Minnesota. Le U.S. Border Patrol fait des patrouilles à cheval le long de la frontière avec le Mexique. Les chevaux qui patrouillent au Nouveau-Mexique sont nourris avec une moulée spéciale dont les grains, rejetés dans leur crottin, ne peuvent pousser afin d'éviter l'introduction de plantes exotiques dans les zones désertiques patrouillées.
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« La plus noble conquête que l'homme ait jamais faite est celle de ce fier et fougueux animal qui partage avec lui les fatigues de la guerre et l'honneur des combats. »
— Comte de Buffon, Histoire du cheval[1]
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- Claudia Salvi, Le grand livre des animaux de Buffon, collection Références, Renaissance Du Livre, 2002, (ISBN 9782804606848), p. 89
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