Silicate d'aluminium
composé chimique / De Wikipedia, l'encyclopédie encyclopedia
Ne doit pas être confondu avec silicate d'alumine.
Les silicates d'aluminium sont des composés chimiques de l'oxyde d'aluminium(III) Al2O3 et du dioxyde de silicium SiO2, éventuellement hydratés. La plupart d'entre eux sont connus à l'état naturel (minéraux). Ils sont utilisés comme additifs alimentaires, sous le code E559.