Traiteur
professionnel des métiers de bouche qui vend des plats qu'il a préparés / De Wikipedia, l'encyclopédie encyclopedia
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Un traiteur est un restaurateur et plus généralement un professionnel des métiers de bouche (souvent un charcutier) qui vend des plats qu'il a préparés, en assurant éventuellement la livraison. Le traiteur organisateur de réceptions a pour métier l'organisation d'évènements gastronomiques, principalement des cocktails, des buffets et tout type de repas.
Faits en bref Forme féminine, Statut ...
Traiteur
Forme féminine |
Traiteuse |
---|---|
Statut | |
Secteur |
Métiers de bouche |
Métiers voisins |
Boucher, Charcutier, Cuisinier |
Diplômes requis | Niveau 4 : Bac + 0 Niveau 3 : Bac - 2 |
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Salaire |
1 353,07 € net / mois (SMIC) |
---|---|
Contraintes |
Charge de travail Emploi physique |
Pénibilité |
Dépendance à la clientèle |
Risques |
Machinerie |
ROME (France) |
E1107 |
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