Électrophorèse sur gel de polyacrylamide
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L'électrophorèse sur gel de polyacrylamide ou PAGE est une technique utilisant un gel réticulé fabriqué au moment de l'emploi en mélangeant de l'acrylamide qui polymérise sous l'action de l'APS (persulfate d'ammonium ; réactif qui initie la réaction) et du TEMED ; catalyseur de la polymérisation] en donnant des chaînes linéaires. Le gel ainsi formé possède un réseau, dont les mailles sont de taille variable en fonction des proportions d'acrylamide et de bis-acrylamide utilisée, le gel obtenu se comporte donc comme un tamis moléculaire.
Les molécules biologiques migrent le long du gel sous l'action d'un champ électrique. Les molécules chargées négativement migreront vers l'anode (chargée positivement en électrophorèse), et les molécules chargées positivement vers la cathode. Plusieurs techniques existent ensuite afin de les révéler.