בשר עוף
סוג בשר / ויקיפדיה האנציקלופדיה encyclopedia
בשר עוף הוא בשר למאכל שמקורו בעופות, ובעיקר בתרנגול הבית, תרנגול הודו וסוגים נוספים של פסיוניים כמו שליו וחוגלה. בלשון הדיבור קרוי בשר זה "עוף". בשר העוף נחשב לרוב קל להכנה, ואינו דורש עיבוד מיוחד (כמו יישון בבשר בקר).
עובדות מהירות מאכלים, סוג ...
מאכלים | |
---|---|
סוג | בשר, poultry meat |
מרכיבים עיקריים | חזה עוף, רגלי תרנגולת, ירכי עוף, כנפי עוף |
סגירה