סכין לחם
סכין המיועד לחיתוך הלחם / ויקיפדיה האנציקלופדיה encyclopedia
סכין לחם הוא סכין המיועד לחיתוך לחם, אחד משלל סכינים המשמשים במטבח. הלהב של סכין הלחם מאפשר לחתוך לחם רך מבלי לפורר אותו.
אורך הלהב הממוצע של סכין לחם נע בין 25–30 ס"מ. אך סכינים שמיוצרים בסטים של סכיני מטבח יכולים להיות אף קצרים יותר ואורך להבם נע בין 15–20 ס"מ.[1][2]
חלק מסכיני לחם מיוצרים משוננים בדומה לסכין עגבניות.