קאנו/קיאק הוא ענף במשחקים האולימפיים מאז אולימפיאדת ברלין (1936) . הענף כולל תחרויות בסירות קאנו ובסירות קיאק , הנבדלות זו מזו בשיטת החתירה. החתירה בקאנו היא באמצעות משוט בעל כף אחת, ונעשית בכריעה. חותרי הקיאק משתמשים במשוט בעל שתי כפות, בכל אחד מקצותיו, והחתירה נעשית בישיבה. נשים מתחרות בקיאק בלבד. התחרויות כוללות תחרויות במסלולי סלאלום במים לבנים או תחרויות ספרינט במים שקטים, והן כוללות מקצים ליחידים, לזוגות ולרביעיות.
זוכי המדליות במקצה ה-1,000 מטרים לזוגות בקיאק, אולימפיאדת רומא (1960) . מימין: הפולנים סטפן קפלניאק וולדיסלב זיילינסקי , השוודים ירט פרדריקסון וסוון-אולוב סיידליוס וההונגרים גיירגי מסארוש ואנדראש סנטה
החותרות המזרח גרמניות ברבל קסטר (משמאל) וקרולה צירצו , שזכו במדליית ארד באולימפיאדת מונטריאול (1976) . צירצו גם זכתה במדליית זהב במקצה היחידות
חותרת הקיאק ההונגרייה ריטה קובאן , שזכתה בשש מדליות אולימפיות בין 1988 ל-2000, והייתה האלופה האולימפית ב-500 מטר באולימפיאדת אטלנטה (1996)
חותר הקאנו הסלובקי מיכל מרטיקן , שזכה ב-5 מדליות אולימפיות בסלאלום בין 1996 ל-2012, בהן שתי מדליות זהב, באולימפיאדת אטלנטה (1996) ובאולימפיאדת בייג'ינג (2008)
חותר הקאנו הספרדי דוד קאל , האלוף האולימפי בספרינט ל-1,000 מטר באולימפיאדת אתונה (2004) , וזוכה ארבע מדליות אולימפיות נוספות בין 2004 ל-2012
חותר הקאנו הצרפתי טוני אסטאנגה , עם מדליית הזהב בה זכה בסלאלום באולימפיאדת לונדון (2012) . אסטאנגה היה האלוף האולימפי גם באולימפיאדת סידני (2000) ובאולימפיאדת אתונה (2004)
חותרת הקיאק ההונגרייה נטשה יאניץ' , שזכתה בשש מדליות אולימפיות בין 2004 ל-2012, והייתה האלופה האולימפית בספרינט ל-500 מטרים באולימפיאדת אתונה
חותרי הקאנו הבריטים טימותי ביילי ואטיין סטוט במקצה הסלאלום לזוגות באולימפיאדת לונדון (2012) , בה זכו במדליית הזהב
חותרת הקיאק הצרפתייה אמילי פר במהלך מקצה הסלאלום באולימפיאדת לונדון (2012), בה זכתה במדליית הזהב