ג'וליה צ'יילד
שפית אמריקאית / ויקיפדיה האנציקלופדיה encyclopedia
ג'וליה צ'יילד (באנגלית: Julia Child; 15 באוגוסט 1912 - 13 באוגוסט 2004) הייתה שפית, אישיות טלוויזיונית אמריקאית שהציגה לאמריקאים את המטבח הצרפתי וטכניקות בישול באמצעות ספרי הבישול ותוכניות הטלוויזיה שלה. צ'יילד אחראית למהפכה בהערכת האוכל בארצות הברית בשנות השישים של המאה ה-20. ספריה הרבים, המציגים את אושיות המטבח הצרפתי, נהפכו לקאנוניים בתחום.
עובדות מהירות לידה, פטירה ...
ג'וליה צ'יילד במטבחה, תמונה משנת 1978 | |
לידה |
15 באוגוסט 1912 פסדינה, ארצות הברית |
---|---|
פטירה |
13 באוגוסט 2004 (בגיל 91) סנטה ברברה, ארצות הברית |
שם לידה | Julia Carolyn McWilliams |
מדינה | ארצות הברית ארצות הברית |
השכלה |
|
תקופת הפעילות | מ-1935 |
מעסיק | המשרד לשירותים אסטרטגיים, W. & J. Sloane |
בן או בת זוג | פול קושינג צ'יילד (1 בספטמבר 1946–12 במאי 1994) |
פרסים והוקרה |
|
קישורים חיצוניים | |
חתימה | |
סגירה