דונאט
סוג מאפה מטוגן / ויקיפדיה האנציקלופדיה encyclopedia
דונאט או בעברית סופגנית חישוק (באנגלית: Doughnut) הוא בלילה או עיסה מתוקה המטוגנת בשמן עמוק. שתי הצורות המקובלות ביותר לדונאט הן צורת טורוס או כדור פחוס ממולא בריבה, קרם, פודינג או מילוי מתוק אחר. הכדור הקטן שמוצא מאמצעו של דונאט בצורת טורוס במהלך הכנתו ניתן לטיגון ונקרא לעיתים דונאט-הול (או "החור של הדונאט", ידוע גם בשם המותג מאנצ'קין ברשת דאנקן דונאטס).
עובדות מהירות מאכלים, סוג ...
מאכלים | |
---|---|
סוג | קינוח, פריטר, bánh, מנה, viennoiserie, בצק מטוגן |
מרכיבים עיקריים | קמח חיטה, אבקת אפייה, ביצה, תפוח אדמה, סוכר |
גבינות | |
צורה | טורוס |
סגירה
ערך זה עוסק בסוג מאפה מטוגן. אם התכוונתם למשמעות אחרת, ראו דונאט (פירושונים).