לענה
סוג של צמח / ויקיפדיה האנציקלופדיה encyclopedia
לַעֲנָה (שם מדעי: Artemisia), סוג של צמחים שבו בסביבות 180 מינים. מקור השם המדעי משויך לאלת הצייד ארטמיס.
עובדות מהירות לענה, מיון מדעי ...
לענה | |
---|---|
מיון מדעי | |
ממלכה: | צומח |
מערכה: | בעלי פרחים |
מחלקה: | דו־פסיגיים |
סדרה: | אסטראים |
משפחה: | מורכבים |
סוג: | לענה |
מינים | |
בסביבות 180 מינים | |
שם מדעי | |
Artemisia ליניאוס, 1753 |
סגירה
הלענה נפוצה בקרב המטבח המרוקאי וידועה בטעם העלים המריר שלה. בין השאר היא משמשת להכנת אבסינת, אוזו ויין ורמוט. הלענה ידועה באבקניה האלרגנים אשר פורחים בסתיו וגורמים לאלרגיות רבות בקרב הרגישים אליה.
בישראל נפוצים 5 מינים:
- לענת המדבר (Artemisia herba-alba, נקראת גם Artemisia sieberi)
- לענה חד זרעית (Artemisia monosperma) - הנפוצה מכולן. שיח ירוק בעל עלים בשרניים. בחורף הענפים רכים והעלים גדולים ואילו בקיץ הענפים מתקשים והעלים קטנים.
- לענת יהודה (Artemisia judaica) - צומחת בדרום הנגב, בדרום ירדן ובסיני.
- לענה שיחנית (Artemisia arborescens) - מוכרת בשמה העממי כשִיבּה או שִיבּא.
- עלי הלענה השיחנית מכילים שמן סנטונין (Santonin) שיש המאמינים שהוא בעל סגולות מרפא.
- עלי הצמח מרים מאוד לכן לא חולטים אותם כפי שהם, אלא מוסיפים אותם לתה רגיל.
- לענת המכבד (Artemisia scoparia)
מינים בולטים נוספים:
- לענה דרקונית (Artemisia dracunculus) - עשב תיבול נפוץ, מוכר גם בשם טרגון.
- לענה מצויה (Artemisia vulgaris) - בשימוש נרחב ברפואה הסינית העממית.
- לענה חד-שנתית (Artemisia annua) - ממנה מפיקים ארטמיסינין (artemisinin) לטיפול טבעי במלריה.
- לענת האבסינת (Artemisia absinthium) - ממנה מכינים את משקה האבסינת.