עוגיית שוקולד צ'יפס
עוגייה שהשוקולד הוא המרכיב המרכזי בה, ומקורה בארצות הברית / ויקיפדיה האנציקלופדיה encyclopedia
עוגיית שוקולד צ'יפס או עוגיית שוקוצ'יפס (באנגלית: chocolate chip cookie, בתרגום: עוגיית שבבי שוקולד) היא עוגייה שהשוקולד הוא המרכיב המרכזי בה, ומקורה בארצות הברית. המתכון המסורתי משלב בצק המורכב מחמאה, סוכר חום ולבן ושבבי שוקולד שחור מריר. ישנן וריאציות שונות של העוגיה הכוללות תוספים אחרים כמו אגוזים או שיבולת-שועל וגם סוגים אחרים של שוקולד.
עובדות מהירות מאכלים, סוג ...
מאכלים | |
---|---|
סוג | עוגייה |
מוצא | ארצות הברית |
ממציא | רות וייקפילד |
תאריך יצירה | 1938 |
אופן הגשה | אחרונה |
מרכיבים עיקריים | חמאה או מרגרינה, סוכר חום, סוכר לבן, שוקולד צ'יפס. |
סגירה