食物学食物について研究する学問 / ウィキペディア フリーな encyclopedia この項目では、家政学の一分野であり食物を総合的に研究する学問について説明しています。食物学の一分野である「食品学」とは異なります。 食物学(しょくもつがく、英語: food and nutritional science)は、食物について科学的に研究する学問である。 さまざまな食物
この項目では、家政学の一分野であり食物を総合的に研究する学問について説明しています。食物学の一分野である「食品学」とは異なります。 食物学(しょくもつがく、英語: food and nutritional science)は、食物について科学的に研究する学問である。 さまざまな食物