ニーナ・タイショーツ
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ニーナ・タイショーツ(Nina Teicholz, 1965年5月7日 - )は、アメリカ合衆国のサイエンス・ジャーナリスト、作家。
概要 ニーナ・タイショーツNina Teicholz, 生誕 ...
ニーナ・タイショーツ Nina Teicholz | |
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ニーナ・タイショーツ(2016年6月) | |
生誕 |
(1965-05-07) 1965年5月7日(59歳) アメリカ合衆国カリフォルニア州 |
国籍 | アメリカ |
職業 |
サイエンス・ジャーナリスト 作家 |
公式サイト | http://ninateicholz.com/ |
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「動物性脂肪はヒトの健康を脅かすものであり、避けるべきである」とする従来の栄養学に対して真っ向から異を唱え、「忌避すべきではなく積極的に摂取すべき」と主張していることで知られる。