비타민 K
보조 인자의 종류 / From Wikipedia, the free encyclopedia
비타민 K(Vitamin K)는 지용성 비타민의 한 종류이다. 녹황색 채소나 간, 곡류, 과일 등에 많이 들어있다.
비타민 K | |
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약물 종류 | |
클래스 식별자 | |
이용 | 비타민 K 결핍, 와파린 과다 복용 |
ATC 코드 | B02BA |
생물학적 표적 | 감마-글루타밀 카르복실라아제 |
임상 데이터 | |
Drugs.com | Medical Encyclopedia |
외부 링크 | |
MeSH | D014812 |
위키데이터 |
비타민 K는 식품에서 발견되고 식이 보충제로 판매되는 구조적으로 유사한 지용성 비타민 계열이다. 인체에는 혈액 응고에 필요한 특정 단백질의 합성 후 변형("응고"를 뜻하는 독일어 koagulation에서 유래한 K)이나 뼈와 기타 조직에서 칼슘의 결합을 조절하기 위해 비타민 K가 필요하다. 완전한 합성에는 비타민 K를 보조 인자로 사용하는 감마-글루타밀 카르복실라제 효소에 의한 소위 "글라(Gla) 단백질"의 최종 변형이 포함된다.
비타민 K는 간에서 중간체 VKH2로 사용되어 글루타메이트 잔류물을 탈양성자화한 다음 비타민 K 산화물 중간체를 통해 비타민 K로 재처리된다. 카르복실화되지 않은 단백질의 존재는 비타민 K 결핍을 나타낸다. 카르복실화를 통해 칼슘 이온을 결합(킬레이트)할 수 있는데, 이는 다른 방법으로는 할 수 없다. 비타민 K가 없으면 혈액 응고가 심각하게 손상되고 조절되지 않는 출혈이 발생한다. 연구에 따르면 비타민 K 결핍은 뼈를 약화시켜 잠재적으로 골다공증을 유발할 수 있으며 동맥 및 기타 연조직의 석회화를 촉진할 수 있는 것으로 나타났다.
화학적으로 비타민 K 계열은 2-메틸-1,4-나프토퀴논(3-) 유도체로 구성된다. 비타민 K에는 비타민 K1(필로퀴논)과 비타민 K2(메나퀴논)의 두 가지 천연 비타민이 포함되어 있다. 비타민 K2는 차례로 이소프레노이드 원자 그룹으로 구성된 탄소 측쇄의 길이가 다른 여러 관련 화학 하위 유형으로 구성된다. 가장 많이 연구된 두 가지 물질은 메나퀴논-4(MK-4)와 메나퀴논-7(MK-7)이다.
비타민 K1은 식물에서 만들어지며 광합성에 직접적으로 관여하기 때문에 녹색 잎채소에서 가장 많이 발견된다. 이는 동물에서 비타민으로 활동하며 혈액 응고 단백질 생산 활동을 포함하여 비타민 K의 고전적인 기능을 수행한다. 동물은 또한 이를 비타민 K2, 변형 MK-4로 전환할 수도 있다. 장내 세균에 있는 박테리아도 K1을 K2로 전환할 수 있다. MK-4를 제외한 모든 형태의 K2는 무산소 호흡 중에 이를 사용하는 박테리아에 의해서만 생산될 수 있다. 비타민 K의 합성 형태인 비타민 K3(메나디온)는 비타민 K 결핍을 치료하는 데 사용되었지만 글루타티온의 기능을 방해하기 때문에 더 이상 인간 영양에 이런 방식으로 사용되지 않는다.