Portaal:Eten en drinken
Uit Wikipedia, de vrije encyclopedia
Meest recente artikelen
2013
- week 52: Carolina Reaper, Arriba Saia
- week 50: Canelazo
- week 49: Minas (kaas)
- Alle nieuwe artikelen
Gewenste artikelen
eigenheimer - gemaksvoeding(en) - Havermelk (en) - kaasbijltje / kaasbijl - kruidenkaas - maasdammer (kaas) - proefflesje - Russische keuken (en) - snijworst - vermicellisoep - waterzak
(vul aan↓)
Uitgelicht
Vruchtensap is de verzamelnaam voor sap afkomstig van fruit. Met vruchtendrank wordt vaak een vruchtensap bedoeld dat uit meerdere soorten fruit bestaat.
Er zijn grofweg drie verschillende vruchtensappen te onderscheiden. Deze drie zijn:
- vers puur sap
- puur sap
- sap uit concentraat
Voordat deze bewerkingen plaatsvinden worden de vruchten eerst voorbewerkt. Dit staat los van de eerder genoemde bewerkingen. De voorbewerkingen zijn het sorteren, het wassen, het ontstelen en het kneuzen van de vruchten. Soms wordt het fruit nog behandeld met enzymen om een hogere sapopbrengst te krijgen. Bij alle verdere bewerkingen is het noodzakelijk om het fruit direct te persen om het bederf van het sap tegen te gaan.
Portalen mens & maatschappij
Portalen Mens & maatschappij
Antropologie · Auto · Bier · Christendom · Dagelijks leven · Esoterie · Eten en drinken · Filatelie · Film · Filosofie · Geschiedenis · Geneeskunde · Horror · Jazz · Kunst & Cultuur · Landbouw · Literatuur · Luchtvaart · Media · Mode · Musical · Muziek · Onderwijs · Openbaar vervoer · Politiek · Psychologie · Religie · Rock · Scouting · Sport · Steden · Taal · Toerisme · Verpleegkunde · Vlaggen en wapens · Yoga
Portalen
Portalen | |
---|---|
Hulp-en-beheerportaal · Gebruikersportaal · Navigatieportaal · In het nieuws | |
Biologie · Geschiedenis · Kunst & Cultuur · Landen & Volken · Mens & Maatschappij · Politiek · Religie · Sport · Taal · Wetenschap & Technologie | |
Portaal van de week: Romeinse Rijk |