Цукини
разновидность кабачка / Материал из Википедии — свободной encyclopedia
Цукини (zucchini, уменьш. от ит. zucca, «тыква») — распространённая разновидность кабачка обыкновенного, родом из Италии. Представляет собой зеленоплодные кабачки с высоким содержанием витамина C[1]. Листья сильно изрезаны, зачастую с узором серебристого оттенка.
Краткие факты Цукини, Научная классификация ...
Цукини | ||||||
---|---|---|---|---|---|---|
Научная классификация | ||||||
Домен: Царство: Клада: Клада: Клада: Клада: Клада: Порядок: Семейство: Триба: Тыквенные Род: Подвид: Цукини |
||||||
Международное научное название | ||||||
Cucurbita Zucchini | ||||||
|
Закрыть
Тип растения: однолетник.
Условия выращивания: открытый грунт, теплица, оранжерея.
Отношение к свету: светолюбивое.
Отношение к влаге: влаголюбивое.
Зимовка: не зимует.
Употребление в пищу: плоды.
Плоды длиной 10–25 см употребляются в пищу как в приготовленном, так и в сыром виде (в салатах)[2].