Tinch okean seld baligʻi
From Wikipedia, the free encyclopedia
Tinch okean seld baligʻi[1] (lotincha: Clupea pallasii) — seldlar oilasiga mansub baliq turi (Clupeidae). Turlar oʻrtasidagi anatomiyadagi asosiy farqlar: Atlantika seld baligʻida 56 dan 60 gacha umurtqalari bor, Tinch okean seld baligʻida esa 55 dan ortiq boʻlmagan umurtqalar mavjud[2]. Tinch okean seld baligʻi katta tijorat ahamiyatiga ega. Rossiya, Yaponiya, AQSh tomonidan qazib olinadi. Tinch okean seld baligʻida boshqa seld baligʻiga qaraganda koʻproq yod mavjud. Dudlangan, konservalangan, tuzlangan va ozgina tuzlangan shakllarda isteʼmol qilinadi[2].
Uchta kichik tur mavjud: