金華火腿中国传统腌制食品 / 維基百科,自由的 encyclopedia 親愛的 Wikiwand AI, 讓我們通過簡單地回答這些關鍵問題來保持簡短:你能列出最重要的事實和統計數據嗎 金華火腿?為 10 歲的孩子總結這篇文章顯示所有問題金華火腿是鹽醃過後,再風乾、发酵的豬腿,原產於浙江金華,宋朝被列為貢品。和宣威火腿、如皋火腿并称中国三大火腿。原料是金华出产的“两头乌”,后腿经过上盐、整形、翻腿、洗晒、风干等程序,数月乃成。香味浓烈。便于贮存和携带,已畅销国内外。 事实速览 金华火腿腌制技艺, 申报地区或单位 ...金华火腿腌制技艺中华人民共和国国家级非物质文化遗产申报地区或单位浙江省金华市分类传统技艺序号949编号项目Ⅷ—166登录2008年关闭
金華火腿是鹽醃過後,再風乾、发酵的豬腿,原產於浙江金華,宋朝被列為貢品。和宣威火腿、如皋火腿并称中国三大火腿。原料是金华出产的“两头乌”,后腿经过上盐、整形、翻腿、洗晒、风干等程序,数月乃成。香味浓烈。便于贮存和携带,已畅销国内外。 事实速览 金华火腿腌制技艺, 申报地区或单位 ...金华火腿腌制技艺中华人民共和国国家级非物质文化遗产申报地区或单位浙江省金华市分类传统技艺序号949编号项目Ⅷ—166登录2008年关闭