龍舌蘭酒
用龙舌兰制造的酒类 / 維基百科,自由的 encyclopedia
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龍舌蘭酒(Agave Spirits),是墨西哥產、使用龍舌蘭屬(學名:Agave)植物的心(Piña — 在植物學上,指的是這種植物的鳞茎)為原料所製造出的含酒精飲品。其中較著名的酒為特基拉(西班牙文:Tequila),其他的酒類包括但不限於梅斯卡(西班牙文:Mezcal)以及普逵酒(西班牙文:Pulque)。特基拉和梅斯卡屬於蒸餾酒,而普逵酒屬於釀造酒。本條目主要介紹特基拉(Tequila)。
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