زيلوز
من ويكيبيديا، الموسوعة encyclopedia
الزيلوز[2][3] (ملاحظة 1) هو سكر أحادي حلقي وهو عبارة عن ألدوبنتوز، أي أنه من السكريات الحاوية على خمس ذرات كربون في بنيتها بالإضافة إلى مجموعة الألدهيد الوظيفية.
معلومات سريعة D-Xylose, الاسم النظامي (IUPAC) ...
D-Xylose | |
---|---|
الاسم النظامي (IUPAC) | |
D-Xylose | |
أسماء أخرى | |
(+)-Xylose | |
المعرفات | |
رقم CAS | 58-86-6 609-06-3 (L-متماكب) 41247-05-6 (مزيج راسمي) |
بوب كيم (PubChem) | 135191 |
الخواص | |
الصيغة الجزيئية | C5H10O5 |
الكتلة المولية | 150.13 غ/مول |
المظهر | بلورات عديمة اللون أحادية الميل على شكل إبري أو موشوري[1] |
الكثافة | 1.525 غ/سم3 |
نقطة الانصهار | 154–158 °س |
الذوبانية في الماء | ينحل بشكل جيد في الماء وفي البيريدين وكذلك في الإيثانول الساخن |
في حال عدم ورود غير ذلك فإن البيانات الواردة أعلاه معطاة بالحالة القياسية (عند 25 °س و 100 كيلوباسكال) | |
تعديل مصدري - تعديل |
إغلاق
استخلص هذا السكر لأول مرة من الخشب لذلك يسمّى الزيلوز من الإغريقية ξύλον (زيلون) بمعنى الخشب، لذلك يدعى بسكّر الخشب.