شربات مثلج
من ويكيبيديا، الموسوعة encyclopedia
شربات مثلج[1] (بالإنجليزية: Sorbet) من المقبلات المثلجة يصنع من ماء مسكر بنكهة الفواكه (عصير و/أو عصيدة الفاكهة) وقد يضاف إليه العسل والنبيذ.
معلومات سريعة النوع, المكونات الرئيسية ...
شربات مثلج
النوع | |
---|---|
المكونات الرئيسية |
إغلاق
ويختلف عن الشربات في الشكل، يحث تقدم الشربات كمشروب. ويختلف عن المثلجات، لعدم استعمال الكريمة (الحليب والبيض) في إعداد الشربات المثلجة.