قدر (مطبخ)وعاء طبخ / من ويكيبيديا، الموسوعة encyclopedia القِدْر أو المقفول أو البرمة، هو وعاء لطعام، يستعمل لإنضاج الطعام، ويصنع من نحاس أو طين. أما القِدر الكاتمة هو وعاء محكم الغطاء يستعمل لإنضاج الطعام بسرعة ويسمى حلّة ضغط.[1] مخطوط يصف تحضير الأدوية «في القدر» لمعانٍ أخرى، طالع قدر (توضيح). المقفول والكسكاس
القِدْر أو المقفول أو البرمة، هو وعاء لطعام، يستعمل لإنضاج الطعام، ويصنع من نحاس أو طين. أما القِدر الكاتمة هو وعاء محكم الغطاء يستعمل لإنضاج الطعام بسرعة ويسمى حلّة ضغط.[1] مخطوط يصف تحضير الأدوية «في القدر» لمعانٍ أخرى، طالع قدر (توضيح). المقفول والكسكاس