كابيرنت ساوفيجنون
From Wikipedia, the free encyclopedia
كابيرنت ساوفيجنون (فرنساوى: Cabernet sauvignon )، هو واحد من أصناف العنب الأحمر اللى يصنع منه النبيذ الأكثر شهره في العالم. يزرع في الدول المنتجة للنبيذ، بين مجموعة متنوعة من المناخ، فيزرع من وادي أوكاناجان في كندا إلي وادي البقاع في لبنان.
معلومات سريعة كابيرنت ساوفيجنون, صنف فرعى من ...
| ||||
---|---|---|---|---|
صنف فرعى من | كرمه نبيذيه | |||
، و، و | ||||
المنشأ | فرنسا | |||
اللون | اسود (لون) | |||
النوع | كرمه نبيذيه | |||
تعديل |
إغلاق
أصبح عنب كابيرنت ساوفيجنون معروف دوليا بسبب شهرته في نبيذ بوردو، غالبا ما يتم مزجه مع ميرلو وكابيرنت الفرنك. لم تنحصر شهرة العنب في فرنسا وإسبانيا فقط، بل امتدت لتصل إلى جميع أنحاء أوروبا والعالم الجديد، بعد أن أوجد لنفسه عشاق من دول مختلفه زى جبال سانتا كروز في كاليفورنيا وباسو روبلز ووادي نابا وخليج هوكس بنيوزيلاندا ومنطقة ستيلينبوش في جنوب أفريقيا ونهر مارجريت الأسترالى ومناطق كوناوارا ووادي مايبو في تشيلي وكولتشاجوا.