Украинска кухня
From Wikipedia, the free encyclopedia
Украинската кухня (на украински: Українська кухня) е традиционната кухня на украинския народ, с характерен стил на готвене, свързан с неговата култура.
Украинската кухня се развива в продължение на много векове. На територията на съвременна Украйна, тя остава доста еднородна както по отношение на набора от използвани продукти, така и по методите за тяхната преработка. Някои от нейните ястия са широко разпространени сред други народи, особено славянските – както сред източните, така и сред западните.