Bratwurst
From Wikipedia, the free encyclopedia
El concepte de Bratwurst abasta un bon nombre de salsitxes i embotits d'origen alemany. La majoria d'elles s'elabora amb carn de porc i estan embotides en budell natural. Totes elles es poden fregir en una paella o rostir en una graella.
Dades ràpides Característiques, País d'origen ...
Característiques | |
---|---|
País d'origen | Alemanya i Àustria |
Detalls | |
Tipus | salsitxa i plat de vedella |
Ingredients principals | carn de porc, carn de bou i carn de vedella |
Tanca