Cultura gautxa
From Wikipedia, the free encyclopedia
La cultura gautxa és el conjunt de sabers, arts, eines, gastronomia, tradicions i costums que tenen com a referent al gautxo. Geogràficament, es troba estesa per una regió de Sud-amèrica que abasta gran part del territori de l'Argentina i Uruguai i l'estat de Rio Grande do Sul al sud de Brasil, on és denominada com a cultura gaúcha (fonet. ga'o.ʃa).
La cultura gautxa ha donat lloc a estils i formes d'expressió molt definides en la música, la literatura i el teatre. Alguns dels seus components principals estan relacionats amb la importància de la vida rural de plana, el cavall, la guitarra, el mate i la carn bovina, així com els valors de la solidaritat, la lleialtat, l'hospitalitat i la valentia.