Bramborová kaše
pokrm připravovaný z vařených brambor / From Wikipedia, the free encyclopedia
Bramborová kaše neboli bramborové pyré je pokrm připravovaný z vařených brambor. Připravuje se tak, že se oloupou, umyjí a uvaří brambory, pak se rozšťouchají nebo rozmixují a přimíchá se do nich mléko, sůl a máslo a v řadě receptů i smetana.
Stručná fakta Základní informace, Místo původu ...
Bramborová kaše | |
---|---|
Základní informace | |
Místo původu | Anglie |
multimediální obsah na Commons | |
Některá data mohou pocházet z datové položky. |
Zavřít
Bramborová kaše se liší od šťouchaných brambor tím, že je jemnější (důkladněji rozšťouchaná) a zpravidla se do ní nezamíchává smažená cibule, slanina a mléko.