Madlenka
From Wikipedia, the free encyclopedia
Madlenka je typické francouzské pečivo z piškotového těsta, které má tvar mušličky. Podle tradičního receptu se do těsta na madlenky přidávají velmi na jemno namleté ořechy, nejčastěji mandle. Často se do těsta přidává také nastrouhaná citronová kůra, nebo květy levandule kvůli vůni. Madlenky pocházejí z lotrinského města Commercy v severovýchodní Francii.
Stručná fakta Základní informace, Místo původu ...
Madlenka | |
---|---|
Základní informace | |
Místo původu | Francie a Španělsko |
multimediální obsah na Commons | |
Některá data mohou pocházet z datové položky. |
Zavřít