Soubor:Panettone_-_Nicolettone_2017_-_IMG_7085_(31752542285).jpg
From Wikipedia, the free encyclopedia
Původní soubor (5 164 × 3 443 pixelů, velikost souboru: 7,01 MB, MIME typ: image/jpeg)
Tento soubor pochází z Wikimedia Commons. Níže jsou zobrazeny informace, které obsahuje jeho tamější stránka s popisem souboru. |
Popis
PopisPanettone - Nicolettone 2017 - IMG 7085 (31752542285).jpg |
Panettone (pronounced /ˌpænᵻˈtoʊni/;[1][2][3] Italian: [panetˈtoːne]) is a type of sweet bread loaf originally from Milan (in Milanese dialect of the Lombard language it is called paneton /paneˈtuŋ/),[4] usually prepared and enjoyed for Christmas and New Year in Italy, southeastern France, Spain, Portugal, Slovenia, Brazil, Venezuela, Peru, Malta, Montenegro, Albania, Eritrea, Georgia, Germany, Austria and Switzerland and Canada , and is one of the symbols of the city of Milan. In recent years it has become a popular addition to the Christmas table in Canada, Puerto Rico, Mexico, and Australia. In South America, especially in Brazil, Peru, Argentina, Paraguay, Uruguay, Colombia, Bolivia, and Chile. Each country names the special bread differently. In some countries it is a tradition to eat it on 7 January each year.[citation needed] It has a cupola shape, which extends from a cylindrical base and is usually about 12–15 cm high for a panettone weighing 1 kg. Other bases may be used, such as an octagon, or a frustum with a star section shape more common to pandoro. It is made during a long process that involves curing the dough, which is acidic, similar to sourdough. The proofing process alone takes several days, giving the cake its distinctive fluffy characteristics. It contains candied orange, citron, and lemon zest, as well as raisins, which are added dry and not soaked. Many other variations are available such as plain or with chocolate. It is served in slices, vertically cut, accompanied with sweet hot beverages or a sweet wine, such as Asti or Moscato d'Asti. In some regions of Italy, it is served with crema di mascarpone, a cream made from mascarpone, eggs, sometimes dried or candied fruits, and typically a sweet liqueur such as amaretto; if mascarpone cheese is unavailable, zabaione is sometimes used as a substitute. Efforts are under way to obtain Protected Designation of Origin and Denominazione di origine controllata status for this product, but, as of late 2008, this had not occurred.[5] Italian Agriculture Minister Paolo De Castro was looking at ways to protect genuine Italian cakes from growing competition in Latin America and whether action could be taken at the World Trade Organization. |
Datum | |
Zdroj | Panettone - Nicolettone 2017 - IMG_7085 |
Autor | N i c o l a from Fiumicino (Rome), Italy |
Licence
- Dílo smíte:
- šířit – kopírovat, distribuovat a sdělovat veřejnosti
- upravovat – pozměňovat, doplňovat, využívat celé nebo částečně v jiných dílech
- Za těchto podmínek:
- uveďte autora – Máte povinnost uvést autorství, poskytnout odkaz na licenci a uvést, pokud jste provedli změny. Toho můžete docílit jakýmkoli rozumným způsobem, avšak ne způsobem naznačujícím, že by poskytovatel licence schvaloval nebo podporoval vás nebo vaše užití díla.
This image was originally posted to Flickr by Nicola since 1972 at https://flickr.com/photos/15216811@N06/31752542285. It was reviewed on 20. prosince 2016 by FlickreviewR and was confirmed to be licensed under the terms of the cc-by-2.0. |
20. prosince 2016
Položky vyobrazené v tomto souboru
zobrazuje
Nějaká hodnota bez položky na Wikidatech
Canon EOS 6D angličtina
19. 12. 2016
Historie souboru
Kliknutím na datum a čas se zobrazí tehdejší verze souboru.
Datum a čas | Náhled | Rozměry | Uživatel | Komentář | |
---|---|---|---|---|---|
současná | 20. 12. 2016, 23:25 | 5 164 × 3 443 (7,01 MB) | Tm | Transferred from Flickr via Flickr2Commons |
Využití souboru
Tento soubor používá následující stránka:
Globální využití souboru
Tento soubor využívají následující wiki:
- Využití na an.wikipedia.org
- Využití na ar.wikipedia.org
- Využití na az.wikipedia.org
- Využití na bg.wikipedia.org
- Využití na ca.wikipedia.org
- Využití na cy.wikipedia.org
- Využití na da.wikipedia.org
- Využití na de.wikipedia.org
- Využití na de.wiktionary.org
- Využití na el.wikipedia.org
- Využití na el.wiktionary.org
- Využití na en.wikipedia.org
- Využití na en.wiktionary.org
- Využití na eo.wikipedia.org
- Využití na eo.wikivoyage.org
- Využití na es.wikipedia.org
- Využití na et.wikipedia.org
- Využití na eu.wikipedia.org
- Využití na fi.wikipedia.org
- Využití na fr.wikipedia.org
- Využití na fr.wikibooks.org
- Využití na fr.wiktionary.org
- Využití na gl.wikipedia.org
- Využití na he.wikipedia.org
- Využití na hy.wikipedia.org
- Využití na id.wikipedia.org
- Využití na it.wikipedia.org
- Využití na it.wikivoyage.org
Zobrazit další globální využití tohoto souboru.
Metadata
Tento soubor obsahuje dodatečné informace, poskytnuté zřejmě digitálním fotoaparátem nebo scannerem, kterým byl pořízen. Pokud byl soubor od té doby změněn, některé údaje mohou být neplatné.
Značka fotoaparátu | Canon |
---|---|
Model fotoaparátu | Canon EOS 6D |
Autor | Nicola Delfino nicola.delfino@outlook.com |
Držitel autorských práv |
|
Expozice | 1/100 s (0,01) |
Clona | f/2,5 |
Nastavení ISO citlivosti | 200 |
Datum a čas pořízení obrázku | 19. 12. 2016, 13:31 |
Ohnisková vzdálenost | 50 mm |
Rozlišení obrázku na šířku | 240 dpi |
Rozlišení obrázku na výšku | 240 dpi |
Použitý software | Adobe Photoshop Lightroom 6.8 (Windows) |
Datum a čas vytvoření obrázku | 20. 12. 2016, 00:04 |
Expoziční program | Ruční |
Verze Exif | 2.3 |
Datum a čas digitalizace | 19. 12. 2016, 13:31 |
Expoziční čas (APEX) | 6,643856 |
Clona (APEX) | 2,643856 |
Změna expozice | 0 |
Nejmenší clona | 1 APEX (f/1,41) |
Způsob měření | Částečné |
Blesk | Blesk byl použit, vynucené použití blesku |
zlomky sekundy pro DateTimeOriginal | 89 |
zlomky sekundy pro DateTimeDigitized | 89 |
Barevný prostor | sRGB |
X rozlišení ohniskové roviny | 1 520 |
Y rozlišení ohniskové roviny | 1 520 |
Jednotka rozlišení ohniskové roviny | 3 |
Uživatelské zpracování | Běžné zpracování |
Expoziční režim | Ruční expozice |
Vyvážení bílé | Automatické vyvážení bílé |
Druh scény | Standardní |
Sériové číslo přístroje | 151028006882 |
Použitý objektiv | EF50mm f/1.4 USM |
Datum poslední úpravy metadat | 20. 12. 2016, 01:04 |
Unikátní ID původního dokumentu | E6649BA287E053BB6F631250FBA7CF54 |
Klíčová slova |
|
Verze IIM | 4 |