Tahina
pasta ze sezamových semínek / From Wikipedia, the free encyclopedia
Tahina (někdy jako tahini či tehina) je mírně ředěná sezamová pasta vyrobená z drcených sezamových semínek a mořské soli. Existuje ve dvou variantách – z loupaných sezamových semínek (ta je běžnější jak v Česku, tak v severoafrických zemích, Řecku, Turecku a nebo v zemích Blízkého Východu) a z neloupaných sezamových semínek (běžnější například ve východní Asii).
Faktická přesnost tohoto článku byla zpochybněna.
Tento článek potřebuje úpravy.
Stručná fakta
Tahina | |
---|---|
multimediální obsah na Commons | |
Některá data mohou pocházet z datové položky. |
Zavřít