Grünkohl
Varietät der Art Gemüsekohl (Brassica oleracea) / aus Wikipedia, der freien encyclopedia
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Der Grünkohl, Braunkohl oder Krauskohl (Brassica oleracea var. sabellica L.)[1] gehört zur Familie der Kreuzblütengewächse (Brassicaceae). Er ist ein typisches Wintergemüse und eine Zuchtform des Gemüsekohls (Brassica oleracea).
Schnelle Fakten Systematik, Wissenschaftlicher Name ...
Grünkohl | ||||||||||||
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Grünkohl (Brassica oleracea var. sabellica) | ||||||||||||
Systematik | ||||||||||||
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Wissenschaftlicher Name | ||||||||||||
Brassica oleracea var. sabellica | ||||||||||||
L. |
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Grünkohl ist weltweit verbreitet. Er wurde als eine der ersten Kohlsorten bereits sehr früh auf dem eurasischen Kontinent verbreitet. Spanier, Portugiesen, Briten und Niederländer haben ihn dann auf den amerikanischen Kontinent eingeführt.