Rauchbier
Mit Rauchmalz hergestellte Geschmacksrichtung von Bieren / aus Wikipedia, der freien encyclopedia
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Als Rauchbier bezeichnet man eine Geschmacksrichtung von Bieren, die durch Verwendung von Rauchmalz entsteht. Produktionsbedingt waren früher viele Biersorten Rauchbiere, heute gelten sie als Spezialität.