Οινανθικό οξύ
χημική ένωση / From Wikipedia, the free encyclopedia
Το οινανθικό οξύ ή επτανικό οξύ (αγγλικά: (o)enanthic acid ή heptanoic acid) είναι οργανική ένωση με μοριακό τύπο C7H14O2. Πιο συγκεκριμένα, είναι κορεσμένο καρβοξυλικό οξύ με μη διακλαδισμένη ανθρακική αλυσίδα επτά (7) ατόμων. Το χημικά καθαρό επτανικό οξύ, στις κανονικές συνθήκες περιβάλλοντος είναι ελαιώδες υγρό με δυσάρεστη, ταγκή οσμή.[1] Συνεισφέρει την οσμή του σε κάποια ταγκισμένα έλαια. Είναι ελαφρά μόνο υδατοδιαλυτό, αλλά πολύ ευδιάλυτο στην αιθανόλη και στον διαιθυλαιθέρα.
Γρήγορες Πληροφορίες Οινανθικό οξύ, Γενικά ...
Οινανθικό οξύ | |||
---|---|---|---|
Γενικά | |||
Όνομα IUPAC | Επτανικό οξύ | ||
Άλλες ονομασίες | Οινανθικό οξύ | ||
Χημικά αναγνωριστικά | |||
Χημικός τύπος | C7H14O2 | ||
Μοριακή μάζα | 130,187 amu | ||
Σύντομος συντακτικός τύπος | CH3(CH2)5COOH | ||
Αριθμός CAS | 111-14-8 | ||
SMILES | CCCCCCC(=O)O | ||
InChI | 1S/C7H14O2/c1-2-3-4-5-6-7(8)9/h2-6H2,1H3,(H,8,9) | ||
PubChem CID | 8094 | ||
ChemSpider ID | 7803 | ||
Ισομέρεια | |||
Ισομερή θέσης | >100 | ||
Φυσικές ιδιότητες | |||
Σημείο τήξης | -7,5 °C | ||
Σημείο βρασμού | 223 °C | ||
Πυκνότητα | 918,1 kgr/m³ (20°C) | ||
Διαλυτότητα στο νερό | 2,419 kgr/m³ (15°C) | ||
Διαλυτότητα σε άλλους διαλύτες | διαλυτό σε αιθανόλη, αιθέρα | ||
Εμφάνιση | Ελαιώδες υγρό | ||
Χημικές ιδιότητες | |||
pKa | 4,88 | ||
Ελάχιστη θερμοκρασία ανάφλεξης | 103 °C | ||
Σημείο αυτανάφλεξης | 380 °C | ||
Επικινδυνότητα | |||
LD50 | 6.400 mg/kg | ||
Κίνδυνοι κατά NFPA 704 | |||
Εκτός αν σημειώνεται διαφορετικά, τα δεδομένα αφορούν υλικά υπό κανονικές συνθήκες περιβάλλοντος (25°C, 100 kPa). |
Κλείσιμο