Παλμιτελαϊκό οξύ
χημική ένωση / From Wikipedia, the free encyclopedia
Το Παλμιτελαϊκό οξύ, ή (9Z)-δεκαεξ-9-ενοϊκό οξύ, είναι ένα ωμέγα-7 μονοακόρεστο λιπαρό οξύ με χημικό τύπο CH3(CH2)5CH=CH(CH2)7COOH. Βρίσκεται στον ανθρώπινο λιπώδη ιστό και στο ήπαρ. Βιολογικά συντίθεται από το παλμιτικό οξύ, με τη δράση του ενζύμου Στεαροϋλο-CoA αποκορεστάση-1.
Γρήγορες Πληροφορίες Ονομασίες, Χαρακτηριστικά ...
Ονομασίες | |
---|---|
Χημική ονομασία IUPAC (9Z)-Δεκαεξ-9-ενοϊκό οξύ | |
Άλλες ονομασίες | |
Χαρακτηριστικά | |
| |
3D model (JSmol) |
|
ChemSpider |
|
ECHA InfoCard | 100.006.151 Αρχειοθετήθηκε 2020-12-04 στο Wayback Machine. |
IUPHAR/BPS |
|
PubChem CID |
|
| |
| |
Ιδιότητες | |
C16H30O2 | |
Μοριακό βάρος | 254,41 g·mol−1 |
Πυκνότητα | 0,894 g/cm3 |
Σημείο τήξης | −0,1 °C |
Αν δε σημειώνεται διαφορετικά, τα δεδομένα ισχύουν για υλικά σε πρότυπη κατάσταση ( 25 °C, 100 kPa). | |
N Επαλήθευση (τι είναι YN ?) | |
Βιβλιογραφία πλαισίου πληροφοριών | |
Κλείσιμο