Dosiero:Panettone_-_Nicolettone_2017_-_IMG_7085_(31752542285).jpg
From Wikipedia, the free encyclopedia
Bildo en pli alta difino ((5 164 × 3 443 rastrumeroj, grandeco de dosiero: 7,01 MB, MIME-tipo: image/jpeg))
Jen dosiero de la Wikimedia-Komunejo. La priskribo en ties priskriba paĝo estas montrata suben.
|
Resumo
PriskriboPanettone - Nicolettone 2017 - IMG 7085 (31752542285).jpg |
Panettone (pronounced /ˌpænᵻˈtoʊni/;[1][2][3] Italian: [panetˈtoːne]) is a type of sweet bread loaf originally from Milan (in Milanese dialect of the Lombard language it is called paneton /paneˈtuŋ/),[4] usually prepared and enjoyed for Christmas and New Year in Italy, southeastern France, Spain, Portugal, Slovenia, Brazil, Venezuela, Peru, Malta, Montenegro, Albania, Eritrea, Georgia, Germany, Austria and Switzerland and Canada , and is one of the symbols of the city of Milan. In recent years it has become a popular addition to the Christmas table in Canada, Puerto Rico, Mexico, and Australia. In South America, especially in Brazil, Peru, Argentina, Paraguay, Uruguay, Colombia, Bolivia, and Chile. Each country names the special bread differently. In some countries it is a tradition to eat it on 7 January each year.[citation needed] It has a cupola shape, which extends from a cylindrical base and is usually about 12–15 cm high for a panettone weighing 1 kg. Other bases may be used, such as an octagon, or a frustum with a star section shape more common to pandoro. It is made during a long process that involves curing the dough, which is acidic, similar to sourdough. The proofing process alone takes several days, giving the cake its distinctive fluffy characteristics. It contains candied orange, citron, and lemon zest, as well as raisins, which are added dry and not soaked. Many other variations are available such as plain or with chocolate. It is served in slices, vertically cut, accompanied with sweet hot beverages or a sweet wine, such as Asti or Moscato d'Asti. In some regions of Italy, it is served with crema di mascarpone, a cream made from mascarpone, eggs, sometimes dried or candied fruits, and typically a sweet liqueur such as amaretto; if mascarpone cheese is unavailable, zabaione is sometimes used as a substitute. Efforts are under way to obtain Protected Designation of Origin and Denominazione di origine controllata status for this product, but, as of late 2008, this had not occurred.[5] Italian Agriculture Minister Paolo De Castro was looking at ways to protect genuine Italian cakes from growing competition in Latin America and whether action could be taken at the World Trade Organization. |
Dato | |
Fonto | Panettone - Nicolettone 2017 - IMG_7085 |
Aŭtoro | N i c o l a from Fiumicino (Rome), Italy |
Permesiloj:
- Vi rajtas:
- kunhavigi – kopii, distribui kaj publikigi la verkon
- aliigi – modifi, adapti, kompletigi, transformi, uzi la tutan verkon aŭ ties partojn, memstare aŭ en aliaj verkoj
- La verko rajtas esti kunhavigata nur:
- atribuite – Vi devas atribui aŭtorecon, liveri ligilon al la permesilo kaj marki ĉu ŝanĝoj estis faritaj. Faru tion en aprobinda maniero, tamen ne sugestante, ke permesinto aprobas vin aŭ vian uzon.
This image was originally posted to Flickr by Nicola since 1972 at https://flickr.com/photos/15216811@N06/31752542285. It was reviewed on la 20-a de decembro 2016 by FlickreviewR and was confirmed to be licensed under the terms of the cc-by-2.0. |
la 20-a de decembro 2016
Eroj prezentitaj en ĉi tiu dosiero
montras
Iu valoro sen Vikidatumoj ero
captured with angla
Canon EOS 6D angla
19 dec. 2016
Dosierhistorio
Alklaku iun daton kaj horon por vidi kiel la dosiero tiam aspektis.
Dato/Horo | Bildeto | Grandecoj | Uzanto | Komento | |
---|---|---|---|---|---|
nun | 21:25, 20 dec. 2016 | 5 164 × 3 443 (7,01 MB) | Tm | Transferred from Flickr via Flickr2Commons |
Dosiera uzado
La jena paĝo ligas al ĉi tiu dosiero:
Suma uzado de la dosiero
La jenaj aliaj vikioj utiligas ĉi tiun dosieron:
- Uzado en an.wikipedia.org
- Uzado en ar.wikipedia.org
- Uzado en az.wikipedia.org
- Uzado en bg.wikipedia.org
- Uzado en ca.wikipedia.org
- Uzado en cs.wikipedia.org
- Uzado en cy.wikipedia.org
- Uzado en da.wikipedia.org
- Uzado en de.wikipedia.org
- Uzado en de.wiktionary.org
- Uzado en el.wikipedia.org
- Uzado en el.wiktionary.org
- Uzado en en.wikipedia.org
- Uzado en en.wiktionary.org
- Uzado en eo.wikivoyage.org
- Uzado en es.wikipedia.org
- Uzado en et.wikipedia.org
- Uzado en eu.wikipedia.org
- Uzado en fi.wikipedia.org
- Uzado en fr.wikipedia.org
- Uzado en fr.wikibooks.org
- Uzado en fr.wiktionary.org
- Uzado en gl.wikipedia.org
- Uzado en he.wikipedia.org
- Uzado en hy.wikipedia.org
- Uzado en id.wikipedia.org
- Uzado en it.wikipedia.org
- Uzado en it.wikivoyage.org
Vidi plian ĝeneralan uzadon de ĉi tiu dosiero.
Metadatumoj
Ĉi tiu dosiero entenas aldonan informon, probable aldonitan de la diĝita fotilo aŭ skanilo uzita por ĝin krei aŭ diĝitigi. Se la dosiero estas modifita disde sia originala stato, detaloj povas ne ĝuste priskribi tiun modifitan bildon.
Fabrikejo de fotilo | Canon |
---|---|
Speco de fotilo | Canon EOS 6D |
Tempo de ekspono | 1/100 sek (0,01) |
F-nombro | f/2,5 |
Dato kaj tempo de datuma generado | 13:31, 19 dec. 2016 |
Fokusa longo de lenso | 50 mm |
Horizontala distingivo | 240 dpi |
Vertikala distingivo | 240 dpi |
Programaro uzata | Adobe Photoshop Lightroom 6.8 (Windows) |
Dato kaj tempo de dosiera ŝanĝo | 00:04, 20 dec. 2016 |
Kreinto | Nicola Delfino nicola.delfino@outlook.com |
Posedanto de la aŭtorrajto |
|
Ekspona programo | Permana |
ISO sentiveco | 200 |
Exif-versio | 2.3 |
Dato kaj tempo de ciferecigado | 13:31, 19 dec. 2016 |
APEX-Rapido de obturatoro | 6,643856 |
Aperturo | 2,643856 |
Ekspona emo | 0 |
Maksimuma pejzaĝa diafragmo | 1 APEX (f/1,41) |
Mezurila reĝimo | Parta |
Fulmilo | Fulmilo ekbriliĝis, deviga fulmado |
DatoTempoOriginalaj subsekundoj | 89 |
DatoTempoCiferecigitaj subsekundoj | 89 |
Kolor-spaco | sRGB |
X distingivo de fokusa ebeno | 1 520 |
Y distingivo de fokusa ebeno | 1 520 |
Distingivo-unuo de fokusa ebeno | 3 |
Propra foto-rivelado | Norma proceso |
Ekspona reĝimo | Permana ekspono |
Blanka balanciĝo | Aŭtomata blank-egaleco |
Scenkapta speco | Norma |
Seria numero de fotilo | 151028006882 |
Lenso uzita | EF50mm f/1.4 USM |
Dato kiam metadatumoj estis laste modifitaj | 01:04, 20 dec. 2016 |
Unika identigo de originala dokumento | E6649BA287E053BB6F631250FBA7CF54 |
Ŝlosilvortoj |
|
IIM-versio | 4 |