Helianthus tuberosus
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Helianthus tuberosus, conocido popularmente como tupinambo, topinambur, pataca, "papa" alcachofa, alcachofa de Jerusalén o Girasol de Canadá, es una especie de la familia Asteraceae nativa de Norteamérica.[3] También se cultiva extensamente por todas las zonas templadas por su tubérculo comestible que se consume como raíz alimenticia.[4]
Datos rápidos Taxonomía, Reino: ...
Helianthus tuberosus: aspecto general | ||
Taxonomía | ||
Reino: | Plantae | |
División: | Magnoliophyta | |
Clase: | Magnoliopsida | |
Orden: | Asterales | |
Familia: | Asteraceae | |
Subfamilia: | Asteroideae | |
Tribu: | Heliantheae | |
Subtribu: | Helianthinae | |
Género: | Helianthus | |
Especie: |
H. tuberosus L., Sp. Pl., vol. 2: 905, 1753[1] | |
Sinonimia | ||
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