Pimenta dioica
especie de plantas / De Wikipedia, la enciclopedia encyclopedia
Estimado Wikiwand AI, Seamos breves simplemente respondiendo estas preguntas clave:
¿Puede enumerar los principales datos y estadísticas sobre Pimienta de Jamaica?
Resumir este artículo para un niño de 10 años
MOSTRAR TODAS LAS PREGUNTAS
La pimienta de Tabasco, también llamada pimienta de Chiapas (o pimienta de chapas), pimienta de Jamaica, pimienta gorda, pimienta guayabita, pimienta dulce, pimienta de olor, pimienta inglesa, es una especia procedente del árbol de nombre Pimenta dioica.
Datos rápidos Pimienta de Jamaica, Taxonomía ...
Pimenta dioica | ||
Taxonomía | ||
Reino: | Plantae | |
División: | Magnoliophyta | |
Clase: | Magnoliopsida | |
Subclase: | Rosidae | |
Orden: | Myrtales | |
Familia: | Myrtaceae | |
Subfamilia: | Myrtoideae | |
Tribu: | Myrteae | |
Género: | Pimenta | |
Especie: |
Pimenta dioica (L.) Merr., 1947 | |
Cerrar
Datos rápidos Pimienta de Jamaica, Carbohidratos ...
Pimienta de Jamaica | ||
---|---|---|
Valor nutricional por cada 100 g | ||
Energía 263 kcal 1100 kJ | ||
Carbohidratos | 72.12 g | |
• Fibra alimentaria | 21.6 g | |
Grasas | [ ] | |
Proteínas | 6.09 g | |
Agua | 8.46 g | |
Retinol (vit. A) | 27 μg (3%) | |
Tiamina (vit. B1) | 0.101 mg (8%) | |
Riboflavina (vit. B2) | 0.061 mg (4%) | |
Niacina (vit. B3) | 2.860 mg (19%) | |
Vitamina B6 | 0.210 mg (16%) | |
Vitamina C | 39.2 mg (65%) | |
Calcio | 661 mg (66%) | |
Hierro | 7.06 mg (56%) | |
Magnesio | 135 mg (36%) | |
Fósforo | 113 mg (16%) | |
Potasio | 1044 mg (22%) | |
Sodio | 77 mg (5%) | |
Zinc | 1.01 mg (10%) | |
% de la cantidad diaria recomendada para adultos. | ||
Fuente: Pimienta de Jamaica en la base de datos de nutrientes de USDA. | ||
Cerrar
Sus frutos secos se emplean como condimento en diversos platillos y puede combinar fácilmente con otras especias para resaltar el sabor y el olor, como el clavo de olor, canela, pimienta negra y nuez moscada; por ello en inglés se denomina "Allspice" debido a esta combinación. Sinónimos:Pimenta officinalis Lindley y Eugenia pimenta D.C.