Utensilios para la ceremonia del té japonesa
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Los utensilios para la ceremonia del té son llamados dōgu (道具; lit., "herramientas"), o más específicamente chadōgu (茶道具; "herramientas del té"). Los chadōgu pueden ser divididos en cinco categorías importantes: sōshoku dōgu (装飾道具; "elementos decorativos"); temae dōgu (点前道具; "elementos para la elaboración y el servicio del té"); kaiseki dōgu (懐石道具; "elementos para la comida chakaiseki"); mizuya dōgu (水屋道具; "elementos utilizados en la habitación de preparación"); y machiai dōgu / roji dōgu (待合道具・露地道具; "elementos para la sala de espera" / "elementos para el jardín roji").[1] Una amplia gama de dōgu es necesaria incluso para la ceremonia del té más básica. Generalmente, los elementos con los qué los huéspedes se preparan para atender un ceremonia del té, o chanoyu, no son considerados como chadōgu; de hecho, el término se aplica fundamentalmente a los implementos que se usan para organizar una ceremonia del té. Este artículo, aun así, incluye todas las clases de implementos y parafernalia implicada en la práctica de chanoyu.