کدو حلوایی
From Wikipedia, the free encyclopedia
کدو حلوایی به انگلیسی (Butternut squash) از گونه (Cucurbita moschata) گاهی کدو گردویی نیز گفته میشود گونه ای از کدو میباشد که صیقلیپوست و ناقوسشکل که عموماً یکطرف آن بزرگتر و پهنتر از طرف دیگر است و به رنگ زرد یا نارنجی است و گوشت آن زرد و نارنجی است، این کدو بسیار شیرین است و به همین خاطر به آن کدو حلوایی میگویند و در اول زمستان به دست میآید و جثه آن شبیه خربزه است.
اطلاعات اجمالی کدو حلوایی, جزئیات ...
کدو حلوایی | |
---|---|
جزئیات | |
گونه | Cucurbita moschata |
نسب ترکیبی | 'Gooseneck squash' x 'Hubbard squash' |
مبدا | 1940s in استو، ماساچوست، United States |
بستن